O nás
Káva nás baví
Jsme školní firma zaměřená na provoz kavárny a vlastní pražírny kávy. Náš projekt vznikl s cílem propojit teorii s praxí a nabídnout studentům jedinečnou příležitost vyzkoušet si reálné podnikání.
Studenti se u nás aktivně podílejí na každodenním chodu – od přípravy kávy a obsluhy zákazníků až po samotné pražení, marketing nebo řízení provozu. Získávají tak zkušenosti, které jim pomáhají lépe porozumět světu podnikání a připravit se na budoucí kariéru.
Součástí našeho konceptu je také vlastní pražírna, kde pracujeme s kvalitními kávovými zrny a učíme se celý proces od výběru až po výsledný šálek. Díky tomu můžeme nabídnout čerstvou, poctivou kávu s jasným původem.
Naším cílem není být jen další kavárnou. Chceme být inspirativním místem, kde se studenti rozvíjejí, získávají sebevědomí a budují dovednosti, které mají skutečnou hodnotu.
Společně jsme vytvořili prostor, kam si lidé rádi přijdou sednout na dobrou kávu, odpočinout si a užít si příjemnou
atmosféru. Za každým šálkem stojí práce studentského týmu, který se učí nejen připravovat kávu, ale také komunikovat
se zákazníky, spolupracovat a nést zodpovědnost za celý provoz. SchoolCoffee je pro nás místo, kde se dobrá káva
potkává s reálnou zkušeností.
Za čím si stojíme?
Pražírna
Pražíme na nejmodernější technologii Typhoon 5 Pro.
Kavárna
S vlastními zrny, kde každý šálek kávy má svůj příběh od pražírny k vám.
Studentský tým
O chod celé kavárny se stará studentský tým, od provozu až po servis.
Výběrová káva
Pracujeme s výběrovou kávou od farmáře přímo na náš stůl.
Lokální produkty
Osvěžte se poctivými lokálními limonádami od regionálního výrobce.
E-shop
Nejdřív šálek u nás, potom pytlík k vám domů.
